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Uma deliciosa sobremesa e com apenas 2 ingredientes, este bombom gelado é uma ótima opção para os dias mais quentes. Tenha os bombons prontos na geladeira e desfrute deste deleite!
Bombom Gelado de Banana e Chocolate
Porções: 16
Tempo de Preparo: 15 minutos
Tempo Inativo: 1 hora
Tempo Total: 1 h 15 minutos
INGREDIENTES
4 - 6 bananas, maduras e firmes
1 - 2 barras de chocolate amargo ou meio amargo
Pasta de amendoim (opcional)
INSTRUÇÕES
Descasque e corte as bananas em rodelas grossas (de acordo com o tamanho do bombom que deseja).
Derreta o chocolate no micro-ondas: em uma tigela própria para o uso, ligue o micro-ondas de 1 a 1 minuto, misturando entre cada pausa até todo o chocolate estar derretido.
Derreta o chocolate em banho maria: coloque os pedaços de chocolate em uma tigela de cerâmica ou vidro. Aqueça água em uma panela, desligue o fogo, coloque a tigela de chocolates em cima da panela e misture até o chocolate derreter por completo.
Mergulhe cada pedaço de banana no chocolate derretido. Utilize um garfo para melhor retirar o excesso de chocolate.
Acomode cada pedaço em um prato que vá ao freezer - cuide para não amontoar os bombons, caso contrário eles congelarão grudados!
Quando finalizar todas as bananas, leve o prato ao freezer por 30 minutos a 1 hora. Após, retire e guarde os bombons em um pote próprio para o freezer.
Opcional: entre os passos 1 e 2, passe uma camada de pasta de amendoim em cada pedaço de banana e leve ao freezer. Após, passe as bananas no chocolate conforme descrito nos demais passos!
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