Eu amo café! Seja quente ou gelado, ele faz parte da minha rotina. E o mais incrível no café, além da capacidade de nos dar mais energia, é o fato de o aroma dele conseguir trazer memórias boas e a sensação de conforto... ao menos para mim!
Café me lembra a casa dos meus pais. Minha mãe também ama um bom café e sempre que sinto o aroma, eu me lembro de ótimas memórias na cozinha com ela. Talvez por isso eu ame tanto um cafezinho...
Sobre o café gelado, foi na Alemanha que eu aprendi a beber. Porém, por lá eu tomava as versões prontas e com leite de vaca, o que hoje é um NO NO para mim! Por isso, criei minha versão de leite gelado ( e sim, com poucos ingredientes, como eu gosto :)
Café gelado
Tempo de preparo
5 min
Ingredientes
1 porção de café já passado
3 porções de leite vegetal
Gelo a gosto
1 gotinha de extrato de baunilha (opcional)
Método
1. Coloque a quantidade de café do seu desejo em um copo.
2. Acrescente a quantidade de leite vegetal, conforme a sua vontade.
3. Opcional: coloque uma gotinha de extrato de baunilha e misture.
4. Acrescente os cubos de gelo.
Fácil. Mais fácil não consigo imaginar. Além de ajudar a dar um up durante a tarde, ainda contribui para matar qualquer vontade por doce que possa surgir...
Dica de ouro: beber o café gelado com um docinho saudável é um bom combo! Que tal este de tâmaras? :)
Você experimentou esta receita?
Me conta nos comentários como ficou e o que você achou. Ou me marque no Instagram com #Reset12 ou #claudiaschatz! Bom Apetite!!
Comments