Claudia Schatz
Atualizado: jan 24
Essa mistura pronta para chocolate quente é a receita ideal para quem busca por um chocolate quente cremoso, simples e saudável (e ainda uma super opção caso você procure por o que fazer com as sobras de chocolate da Páscoa!)
Já recebi perguntas como "Como fazer o chocolate quente perfeito?", mas com mais um detalhe: chocolate quente vegano e usando leite vegetal, como leite de castanha ou amêndoas.
PULE PARA A RECEITA
E a resposta está aqui! Super simples, com apenas 5 ingredientes. E o tipo de receita que você faz uma vez e deixa pronto para todas as vezes que seu corpo (e alma) pedir por uma bebida conforto e docinha!
Eu espero que tu AME esta receita de chocolate quente! Ela é:
Saborosa
Cremosa
Saudável
Aconchegante
Docinha no ponto certo
& Super simples
Existem várias receitas diferentes de chocolate quente. As que vão com achocolatado, ou com cacau, ou com o chocolate em barra.
Existem as receitas gourmet, assim como receitas caseiras de chocolate quente.
Esta receita será com ingredientes acessíveis, mais saudáveis e perfeitos para vegetarianos, veganos e quem prefere um estilo de vida mais natural e Plant-Based.
Para esta receita de mistura caseira de chocolate quente, siga os seguintes passos:
1. Em uma tigela, misture o cacau em pó, o açúcar de coco ou mascavo, além da barra de chocolate picada em pedaços pequenos.
2. Opcional, mas muito recomendado: noz moscada em pó e algumas sementes de cardamomo. Ambos darão uma profundidade no sabor e transformarão esta simples mistura!
3. Misture todos os ingredientes e armazene em um pote bem fechado!
4. Para o preparo do chocolate quente para uma pessoa, em 1 xícara de leite quente, misture 2 colheres sopa do chocolate quente pronto!
5. Beba em seguida!
Esta receita rende de 8 a 10 porções, e o recomendado é colocar em 1 xícara de leite vegetal bem quente 2 colheres sopa da mistura pronta de chocolate quente.
Claro, vai depender da sua preferência! Então, experimenta uma primeira vez e adeque conforme o necessário!
Todos os leites são adequados, mas eu realmente recomendo o leite de amêndoas (mais docinho) ou o leite de aveia (mais sutil).
Aqui temos uma receita super simples de leite vegetal para fazer em casa!
Bolo de Cenoura com Nozes - fofinho, saudável e vegano!
Bolo de Fubá - versátil e perfeito com o chocolate quente!
Pão de Banana com Castanhas - perfeito para o café da manhã e para o lanche da tarde!
Mistura para chocolate quente sem leite: fácil e saboroso com 5 ingredientes. Pronto em menos de 10 minutos.
Porções: 8
Tempo de Preparo: 10 minutos
Tempo Total: 10 minutos
INGREDIENTES
3/4 xícara de cacau em pó
3 colheres sopa de açúcar mascavo ou de coco
1/2 xícara de chocolate 70%
1/8 colher chá de noz moscada
1/8 colher chá de semente de cardamomo
INSTRUÇÕES
Pique o chocolate em pedaços pequenos.
Em uma tigela média, misture todos os ingredientes. Optar por este passo facilitará na incorporação dos alimentos.
Guarde a mistura em um pote bem vedado.
Para preparar o chocolate quente, misture 2 colheres sopa da mistura em 1 xícara de leite vegetal bem quente.
Desfrute logo em seguida!
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