Claudia Schatz
Reforce sua imunidade de forma natural com nossa receita de tônico para Imunidade Fire Cider Vinegar. Esta receita especial combina gengibre, cúrcuma, alho e uma variedade de especiarias em uma mistura poderosa para manter você saudável e resistente.
Neste guia, vamos mostrar como criar esse elixir natural em sua própria cozinha. Descubra os benefícios desses ingredientes e como podem ajudar a fortalecer seu sistema imunológico.
Porções: 400ml
Tempo de Preparo: 20 minutos
Tempo Inativo: 3 semanas
Tempo Total: 3 semanas
INGREDIENTES
2 cebolas picadas em pedaços
2 bulbos de alho cortados no topo
5 cm de gengibre fresco
5 cm de raiz de cúrcuma fresca
2 limões cortados em pedaços
1/4 xícara de folhas frescas de alecrim
1/4 xícara de folhas frescas de sálvia
1 pau de canela
3 cravos
Vinagre de maçã com processo de fermentação, preferencialmente
INSTRUÇÕES
Adicione todos os ingredientes em um pote grande de vidro e despeje o vinagre de maçã sobre os ingredientes para cobrir completamente.
Guarde o frasco em local fresco e escuro por cerca de 3-4 semanas. Agite o frasco diariamente para agitar a mistura.
Após o período de maceração, passe o líquido por uma peneira de malha fina ou pano de algodão e coloque-o em um recipiente de vidro limpo. Esprema o máximo de líquido possível.
Você pode adoçar sua cidra com mel ou melado a gosto, se achar que é muito forte. Comece com uma colher de sopa e ajuste a partir daí.
NOTAS
Guarde o vinagre na geladeira. Ele durará vários meses.
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